Pinchos de salmão e queijo cheddar
Cortei uma baguete em fatias e barrei com um pouco de molho de tomate com manjericão. Por cima coloquei uma fatia de salmão e outra de queijo cheddar. Espetei um tomate cereja num palito e espetei-o na fatia de pão. Levei ao frigorífico e servi depois de fresco.
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